ინგრედიენტები:
ორაგულის ფილე – 100 გრ.
გოგრა – 50 გრ.
სტაფილო – 20 გრ.
50 გრ. ყაბაყი
ნაღების კარაქი – 20 გრ.
მომზადების წესი:
. ბოსტნეული გაასუფთავეთ, (სტაფილოს გამოაცალეთ გული) თევზის ფილესთან ერთად მოათავსეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში
. გამომცხვარი ბოსტნეული და თევზის ფილე დააბლენდერეთ ნაღებთან ერთად.
გემრიელად მიირთვით!