ინგრედიენტები:
- ყაბაყი – 1 საშუალო ზომის ყაბაყი
- კარტოფილი – 1 საშუალო ზომის ყაბაყი
- ზეითუნის ზეთი – 1 ჩკ.
- საბავშვო (ადაპტირებული) რძე – 20 – 30 მლ.
მომზადების წესი:
– გასუფთავებული და დაჭრილი ბოსტნეული მოათავსეთ ქვაბში
– დაასხით წყალი მცირე რაოდენობით, დაახურეთ თავსახური და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე
– მოხარშული ბოსტნეული დააბლენდერეთ, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და რძე
გემრიელი და სასარგებლო სადილი მზადაა.