ინგრედიენტები:
ყაბაყი – 150 გრ
კვერცხის გული – ¼ ც
ზეითუნის ზეთი – 5 მლ
მომზადების წესი:
. ყაბაყი გარეცხეთ და გაასუფთავეთ. დაჭერით პატარა კუბიკებად და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში
. მოხარშვის შემდეგ დააბლენდერეთ და დაამატეთ მაგრად მოხარშული კვერცხის გული
. შეგრილებულ პიურეს დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და მწიკვი მარილი
გემრიელად მიირთვით!