ინგრედიენტები:
ჭარხალი – 300 გრ
კარტოფილი – 200 გრ
სტაფილო – 75 გრ
ხახვი – 35 გრ
მომზადების წესი:
. ბოსტნეული გარეცხეთ, გაასუფთავეთ, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, ჩაყარეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და ხარშეთ დაახლოებით 25 წუთი
. მომზადებული ბოსტნეული დაჭყლიტეთ, ან დააბლენდერეთ, შემდეგ ისევ დადგით ცეცხლზე და წამოადუღეთ
გემრიელი სადილი მზადაა!