ინგრედიენტები:
ალუბალი – 300 გრ
ჟოლო – 100 გრ
წყალი – 2 ლ
მომზადების წესი:
. ხილი კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ. ალუბალს მოაშორეთ კურკები. დაჭყლიტეთ ჩანგლით და მოასხით შაქრის სიროფი (გემოვნებით). გააჩერეთ 5 წუთი.
. ქვაბით აადუღეთ წყალი, ჩაყარეთ სიროფიანი ხილი და ადუღეთ კიდევ 5 წუთი. უგემრიელესი კომპოტიც მზადაა!